江蘇蠶桑創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)調(diào)研濱?？h蛋白桑生產(chǎn)情況

　　11月2日，江蘇省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)(特糧特經(jīng))產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系蠶桑創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)一行人員赴濱?？h現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)調(diào)研蛋白桑飼料生產(chǎn)加工及產(chǎn)業(yè)規(guī)劃情況，江蘇科技大學(xué)蠶業(yè)研究所栽桑研究室主任趙衛(wèi)國研究員親臨現(xiàn)場給予技術(shù)指導(dǎo)。

　　自2016年至今，濱?？h已發(fā)展飼料用蛋白桑4000余畝，土地涉及濱?？h現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)大關(guān)、關(guān)南、李元等多個(gè)村，是由返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)青年孫大濤投資建成。該基地能夠基本實(shí)現(xiàn)機(jī)械化收割、粉碎、脫水、碾壓、裹包發(fā)酵等操作，并加工成發(fā)酵型顆粒飼料，用作牛、羊等配合飼料。目前，顆粒飼料主要供給蒙牛乳業(yè)、三元雙寶農(nóng)業(yè)等企業(yè)，僅此一項(xiàng)年產(chǎn)值達(dá)千萬元以上。

　　江蘇省體系蠶桑創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)崗位科學(xué)家周成偉對濱海縣近年來在一改栽桑養(yǎng)蠶的傳統(tǒng)模式，吸引社會資本進(jìn)入農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，培育新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體，開發(fā)利用蛋白桑，發(fā)展產(chǎn)業(yè)鏈，拓寬周邊農(nóng)民增收致富新渠道，表示認(rèn)可和鼓勵(lì)。

　　據(jù)了解，桑葉作為飼料具有速生、豐產(chǎn)、適應(yīng)性廣、耐病蟲、營養(yǎng)價(jià)值高等特點(diǎn)，枝條和枝葉可經(jīng)直接粉碎、發(fā)酵制成動物飼料。蛋白桑含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，其中蛋白質(zhì)含量18%-20%，氨基酸含量13%以上，種類多達(dá)17種，礦物質(zhì)也較為豐富，制成的飼料具有很好的適口性且飼用率較高，對改善飼料中蛋白質(zhì)原料結(jié)構(gòu)性短缺具有一定的現(xiàn)實(shí)意義。趙衛(wèi)國研究員對濱?；匾?guī)模化、低成本種植、收割、加工蛋白桑等生產(chǎn)模式表示贊可，并就桑品種選擇、不同季節(jié)飼料桑栽培、采收技巧，以及飼料桑營養(yǎng)開發(fā)利用等方面進(jìn)行了現(xiàn)場指導(dǎo)。

　　未來，濱海縣擬擴(kuò)大蛋白桑生產(chǎn)規(guī)模，形成萬畝蛋白桑高效種植示范基地，帶動周邊農(nóng)戶參與蛋白桑種養(yǎng)、飼料生產(chǎn)加工及畜牧業(yè)養(yǎng)殖等就業(yè)勞動。基地負(fù)責(zé)人孫大濤也表示，下一步將繼續(xù)致力于蛋白桑飼料開發(fā)與應(yīng)用，建立畜牧業(yè)養(yǎng)殖場、桑產(chǎn)品加工廠，引進(jìn)新技術(shù)新設(shè)備，形成種、養(yǎng)、加一條龍產(chǎn)業(yè)鏈，并充分利用蛋白桑資源開發(fā)深加工產(chǎn)品，提高經(jīng)濟(jì)效益。

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